

当下刚刚进入夏季,正是水果丰盛的季节。南方正成熟的水果有荔枝、杨梅、芒果,北方有樱桃,这些水果的口感一个比一个有特色,吃货朋友们是一手荔枝一手杨梅,吃得欢快。对于吃货而言,市场上的水果最让他们关心的是价格和口感,此时正当季,口感无可挑剔,价格一天比一天低,更让人欢喜。
前段时间一直在聊荔枝的行情,现在我们来关注下樱桃市场吧。国内樱桃主要看三大产地,山东、陕西还有辽宁,就近日山东地区的樱桃行情来看,非常不乐观。就山东济南地区的长清万德地区的樱桃行情来看,在5月21日相关媒体报道,当地有5000吨的樱桃滞销卖不动。5月份开始,当地樱桃陆续成熟,果农们却没有等来往年热闹的收购商,遭遇了销售难题。当然这个数据仅供参考,还有当地新闻报道万德有1000万斤的大樱桃滞销,盼消费者伸出援手。
从以上的新闻报道,我们先不管滞销的数据量有多大,但可以肯定的是万德地区有出现樱桃滞销,其中涉及到的樱桃有20多个品种,并非单一品种滞销,那么应该是整体樱桃市场不景气造成的。
山东市场已有5千吨卖不动了,然而进入下个月辽宁大连当地预计有17万吨的樱桃将要进入市场。这无疑是给原本低迷的市场又带来一个不好的消息。
据2018年大连樱桃产能数据统计显示,大连地区樱桃产量达到了16.88万吨,时间过了2年专家预计今年大连樱桃产量可达到17万吨,将在6月初大量进入市场。这是继山东樱桃、陕西樱桃之后又一个大产区樱桃上市。
6月份之后南方荔枝大规模进入市场,北方樱桃也是如此。无论哪一种农产品大产量进入市场,必定会造成价格震荡,出现下跌趋势。以山东产地行情走势来看,刚上市的时候品相好的樱桃收购价达到了30元一斤,虽然与去年相比有一定的价格差距,但果农也十分满足。但这价格却维持了几天而已,进入4月价格就开始下滑,直到5月份在产区多数道路上随处可见果农售卖10元3斤的樱桃,购买的路人寥寥无几。不少农户路边蹲一天都没有卖出一单。
对樱桃这种号称“水果皇后”的高等水果,卖到10月3斤着实让南方人不敢相信,这已经是卖成了“白菜价”。不受果农及消费者均发出了疑问,今年农产品到底怎么了,樱桃市场到底怎么了?
归其表面原因是受“新冠”影响,导致市场整体消费力下降,樱桃卖不动。而内在原因还是樱桃本身,我国樱桃产业近年来不断扩大种植,产量年年攀升,但有品质的问题却被忽视了。整体产量上去了,可品质却被拉下来。品质不行注定无法卖上好价格,参差不齐的品质,直接在地头就拉低了收购价,进入市场也没能卖上好价钱。
从国内樱桃发展情况来看,这是个必须经过的一个过程。凡是经过一定时间的量变才会发生质变,等到质变的时候,我国的樱桃产业就进入了成熟阶段。这个有点深奥,果农可能无法理解。不知你们当地现在樱桃什么价格,是不是也卖到了白菜价呢?欢迎留言说说你们的看法!本文仅代表个人看法,仅供参考!图片来自网络,版权归原作者所有!